泡芙 製作對我來說一直很困難
因為烤出來總是扁的 烤過一次就不敢再碰了
直到要考西點丙檢 就需面對自己挑戰 泡芙
練習烤了二十幾次 總想放棄時又告訴自己 不要怕一定會的
朋友的鼓勵真的很重要
因此做了泡芙回饋一下朋友 謝謝朋友
很專心的考了一盤 烤的時候 突然想到自己不會的
卻因考了丙檢 幾乎都很上手了
真的學習到 得到很多
嘻....超開心的啦!!!!
- Apr 19 Tue 2011 13:44
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香脆卡士達泡芙
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