因為一早不想出去買吐司,或現成的早點,想到前些日子,有在格友那看到,,,憑印象中的放了一些低粉及太白粉1/2匙,,加半個蛋,加水到有點稀又不會太稀,,,在平底鍋煎成一張薄皮,,就成功了,再加片起司,就ok啦......上早點囉,,,,小朋友,,,,
這軟式蛋餅皮,,,,超好吃的,,,看小朋友吃完,還說下次要做這種的,,,就開心了,,,當然也省了荷包,,,現在的早餐店又貴,一包蛋餅皮也要35元,才五片,所以在家吃,經濟又實惠,,,,嘻
- Aug 22 Fri 2008 09:46
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自製蛋餅皮
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